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Essen & Trinken

Vegan & Gesund

Vegane Ernährung – Was darf ich eigentlich noch essen?

Das Klischee hält sich stark. Als Veganer darf man gar nichts mehr essen. Doch stimmt das überhaupt und wie viel Wahrheit steckt tatsächlich hinter dieser Behauptung? Zunächst sollten wir einmal klären, was „vegan“ überhaupt bedeutet und wie sich das tatsächlich auf unser natürliches Essverhalten auswirkt. (mehr …)

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Sollten Sie auf der Suche nach einem passenden Weißwein für Ihren nächsten Anlass sein, dann werden Sie bei Katja’s Weinstube mit Sicherheit fündig.

Wussten Sie schon das die ersten Weine vermutlich Rotweine waren und dass Weißweine eigentlich aus denselben Rebsorten entstehen wie Rotweine? (mehr …)